冬は、あったか〜い、「横浜たんめん」はいかがでしょう!しゅうまいと一緒に食べれば、おなかも大満足!

横浜たんめんイメージ
横浜で発祥したといわれ、ご当地で長年愛されている
「横浜たんめん」を再現。
ポークとチキンのベースに黒胡椒とガーリックを
きかせたスープ、特製平打ち麺が特長です。
昭和30年頃、横浜で発祥した「横浜たんめん」。
塩味の中華スープに平打ちの太麺、
もやしを含むたっぷり野菜が特長です。
現在、関東地方などで知られているタンメンは、
あっさり塩味のラーメンが一般的ですが、
伝統の「横浜たんめん」はそれとは一線を画し、
胡椒とガーリックがきいたコクのある塩味で
ハマっ子に愛されています。